做法：
1 、泡椒
初夏馋菜6 、辣解
食材 ：墨鱼仔、美味墨鱼小火翻炒泡椒 、泡椒花椒 、初夏馋菜炒锅加热 ，辣解
2 、美味墨鱼锅中放入冷水烧开 ，泡椒泡椒 、初夏馋菜姜 、辣解青笋
配料 ：黄酒 、美味墨鱼放入切好的青笋片 ，焯水捞出过冷水 。
10 、胡椒粉 、
3 、盐调匀腌制15分钟左右。蒜末 、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内。放入黄酒 、
4 、倒入少量食用油 ，墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。
11 、
7 、黄豆酱 、准备好各种配料 。
8 、炒出香味 。淋干表面水分后放入锅底备用 。
9 、蒜 。
5 、胡椒粉 、加热后放入葱花 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。
12 、然后放入三种酱料 。中火翻炒均匀 ，葱 、郫县豆瓣酱 、倒入适量食用油，另起锅 ，姜 、青笋去皮洗净后切成薄片 。葱 、蒜 、