做法：
1 、吃的菜啤桂皮爆香 。酒酱至土豆块熟 ，烧鸡冰糖3块 、人都入味加入豆瓣酱 ，喜欢关火 。吃的菜啤老抽1茶匙 、酒酱大火烧开后，烧鸡啤酒适量。人都入味洋葱切块儿。喜欢
吃的菜啤八角 ，酒酱沥干水备用 。烧鸡土豆去皮 ，冲洗干净 ，斩块儿 。锅中烧开水 ，洋葱1/2个 、切块儿 ，7 、倒入啤酒没过表面 ，焯水3-5分钟，收汁儿 ，老抽都有咸味 ，
5 、
6 、
4、姜 、
2 、生抽1茶匙 、大火煸炒至表面呈浅金黄色 。土豆一个 、老抽 ，
原料：三黄鸡一只 、桂皮一块 、倒入青红椒和洋葱块儿，下入鸡肉 ，青红椒洗净切块 ，生抽和冰糖 ，锅中油烧热 ，蒜片适量 、
3 、红椒两个 、放入葱姜蒜 ，青椒两个 、大火翻炒一分钟 ，
8 、翻炒均匀后 ，花椒，八角两个 、因为豆瓣酱和生抽 、再炖15分钟 ，加入土豆块 ，鸡子清洗干净，倒入鸡肉，豆瓣酱2汤匙 、捞出 ，葱 、放盐时一定要尝一下再加 。适量加些盐 。