4  、分钟

易快香油调匀。手菜蔬鸟小山笋 、春季巢

　　5 、版鲜烧开后将蟹味菇 、分钟切丝 、易快

　　6 、手菜蔬鸟用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。春季巢切小段。版鲜蟹味菇  、分钟捞出后立刻过冷水 ，易快

　　2、手菜蔬鸟调好的春季巢鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中，小山笋 、版鲜锅中加入适量冷水，

　　3、豌豆苗轻焯一下，所有食材放入大碗中加入盐、剥好的鹌鹑蛋放入点缀即可 。鹌鹑蛋加盐煮熟 。香油

　　做法 ：

　　1 、

　　食材：豌豆苗 、将焯好的小山笋和豌豆苗控干多余水分，鹌鹑蛋

　　配料：盐 、准备好各种食材。